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本まぐろ解体

創業祭2日目

本日もたくさんのお客様にご来店いただいてありがとうございました。


創業祭1

創業祭11

本日はまぐろの解体実演販売を開催いたしました。(また、事後報告ですみません)

マグロ解体1
マグロ解体2
マグロ解体3
本日の使用したマグロは
長崎県産蓄養本まぐろ 30kg後半のまぐろ2本捌きました。


マグロ解体4
マグロ解体5
マグロ解体6
養殖なので脂ののりがすごいです!!
ほとんどが、中トロです。

グロ解体7
たくさんのお客様にお買い上げいただきました。

ありがとうございます
マグロ解体8
創業祭まだまた、明日も続きますお楽しみに!!
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No title

訪問ありがとう!同じ日本海側のまちなのに魚のあれこれ呼び方等違い、興味しんしんです^^
私個人的に興味ありです!スーパー経営されてるのですねw
がんばってくださいねw

Re: No title

kenchinさんコメントありがとういございます。
また、色々と面白そうな情報発信してい来たいと思います。
これからの能登は気温寒いですが、魚はうまいですよ!
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上野 真人

Author:上野 真人
(有)スーパーロフティ
石川県七尾市高田町ホ部43番地
TEL0767-68-3777
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